Batik Roll Cake

[caption id="" align="alignleft" width="370" caption="bue's 1st batik roll cake"]image[/caption]



Yay .. jadi juga nyobain bikin batik roll cake, super panasaran soale kok bisa yah? akhirnya googling googling, nemu resepnya terus cobain.

Jadii.. sebelah kanan bawah itu sebenernya motif batik yg pengen di bikin, tapi hasilnya?? hahaha jauuh.. gpplah yah namanya juga baru belajar #optimis mode ON.

terus pas bagian ngegulung ada yang patah juga hihi.. still no problemo yah namanya juga beginner. Yang penting Rafiq suka dan semangat makannya dan muji "ih bagus sekali ibuu, enak ibuu".. alhamdulillaaah :).

poin poin yg perlu dievaluasi

1. waktu ngolah bahannya, masih blum pas. karena riweuh bari di "cheerleaderin" anak anak jadinya g konsen g puguh dan berasa lagi lomba -_-".
2. waktu bikin motif adonannya kurang kental sepertinya
3. cara bakingnya masih belum bener ( motif dan penggunaan kertas rotinya)
4. pas ngegulungnya masih gagal soale si bolu jd patah.
5. bue perlu timbangan kue, spuit buat nyetak motifnya, pisau roti panjang sama loyang baru buat nyetak bolu nya.

ok .. lets try again later..
btw, kue tinggal beberapa potong saja .. laris maniiis... lariss manisss (padahal di bekelin ke mpok yg pulang :)) )

Tidak ada komentar:

Posting Komentar